Lúcia Camargo

Paderborn

Posted: 6 de fevereiro de 2018

Acaba de chegar de Paderborn outra colaboração para este Menu da Lú. Nosso correspondente Cezar Rodrigues, que aproveita o frio da Alemanha, comeu em um restaurante tipicamente alemão.

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Alemanha no prato do dia

Author: Lúcia Camargo

Posted: 31 de janeiro de 2018

O correspondente Cezar Rodrigues mandou uma colaboração de Frankfurt. Então vamos embarcar na comida alemã do restaurante Schwarzer Stern (Estrela Negra)

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Festival do pastel no Memorial

Author: Lúcia Camargo

Posted: 24 de janeiro de 2018

Em 2012, o pastel foi eleito como o prato mais paulistano em uma votação realizada online. Então, bora aproveitar o Festival do Pastel que acontece no Memorial da América Latina neste final de semana de comemorações pelo aniversário de 464 anos da cidade de São Paulo.

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Réveillon: com consciência, é bom para todos.

Author: Lúcia Camargo

Posted: 31 de dezembro de 2017

Este blog costuma trazer dicas de comida, mas hoje, em vez de cardápios, queria falar sobre o comportamento nas comemorações em restaurantes. Se todo mundo tiver consciência, ninguém corre o risco de atrapalhar a festa alheia.

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Carne uruguaia e sorteio de bike

Author: Lúcia Camargo

Posted: 22 de dezembro de 2017

O forte do cardápio são as carnes de corte uruguaio.

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Sábado de santo porco

Author: Lúcia Camargo

Posted: 29 de novembro de 2017

Sanduíche, recheado de barriga de porco, vem no pão ciabata, com mostarda Dijon, cebola caramelizada e farofa de pururuca crocante.

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Banquetaço: contra a farinata e a favor dos alimentos frescos

Author: Lúcia Camargo

Posted: 16 de novembro de 2017

Para provar que comida de verdade é bem diferente de farinata, chefs de cozinha produziram duas mil refeições com os alimentos in natura e distribuíram em frente ao Teatro Municipal.

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