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Pastas árabes e torcida

Pastas árabes e torcida

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Posted: 5 de julho de 2018

Tem homus com cebola dourada, homus com mix de temperos e simples. A mistura para falafel é super prática: só moldar na colher e fritar; e a coalhada seca serve para acompanhar tudo. E há tahine (pasta de gergelim), boa para sanduíches.

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Jantar romântico no qual o cozinheiro é você

Jantar romântico no qual o cozinheiro é você

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Posted: 12 de junho de 2018

Cheftime: serviço que entrega os ingredientes porcionados, junto com uma receita criada por um chef tarimbado. A bom é que você vai poder fazer uma comida bacana, sem pegar trânsito e ainda mostrar alguns dotes culinários.

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A moda do poke havaiano em São Paulo

A moda do poke havaiano em São Paulo

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Posted: 24 de abril de 2018

De tempos em tempos surgem modas que viram mania e depois desaparecem. Foi assim com o frozen yogurt (também conhecido como sorvete de iogurte – que eu adoro, mas só encontro ultimamente no Sesc); com […]

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O sonho da padaria alemã não é um sonho

O sonho da padaria alemã não é um sonho

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Posted: 29 de setembro de 2017

O sonho da padaria alemão não é um sonho

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Orgânicos no Villa Lobos

Orgânicos no Villa Lobos

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Posted: 26 de maio de 2017

Quem pensa sobre o que come começa a fazer escolhas melhores. Seja para ficar mais saudável, para não devastar demais este planeta ou apenas para descobrir sabores novos. Uma oportunidade para isso é o Festival […]

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Doces de Hoboken nos Jardins

Doces de Hoboken nos Jardins

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Posted: 24 de março de 2017

O Menu da Lú visitou a Carlos Bakery, a badalada doceria aberta em São Paulo em fevereiro deste ano, no bairro dos Jardins. Experimentamos três doces.

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Para formigões

Para formigões

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Posted: 17 de março de 2017

Doceria Pikurrucha’s: bolos, brigadeiros, waffles e outros doces para formigões.

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Capirinha de tomate

Capirinha de tomate

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Posted: 10 de março de 2017

Capirinha de tomate para o happy hour

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Paella na frigideira

Paella na frigideira

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Posted: 15 de janeiro de 2017

Resolvi fazer uma paella de frutos do mar. Comprei um kit paella que traz pedaços de lula e polvo, camarões pequenos e mariscos. Não recomendo comprar no Pão de Açúcar, porque lá vi o kit […]

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Panetone sem frutas

Panetone sem frutas

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Posted: 28 de dezembro de 2016

Passou o Natal, mas ainda tem panetone.

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