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Vá pela arte; aproveite os vinhos

Vá pela arte; aproveite os vinhos

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Posted: 9 de março de 2018

Curso “Os Sentidos da Arte”, que começa no dia 22 de março de 2018, traz aulas básicas sobre arte e degustação de vinhos. Sempre na terceira quinta-feira de cada mês. Cada módulo custa custa R$ 170.

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Vinhos do Chile. O sofredor é o mais gostoso.

Vinhos do Chile. O sofredor é o mais gostoso.

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Posted: 28 de outubro de 2015

Alejandro Galaz, enólogo chefe da vinícola chilena Kalfu, veio a São Paulo para lançar seus vinhos. Deu aula na ABS (Associação Brasileira de Sommeliers), participou de eventos e dirigiu uma degustação no restaurante Coco Bambu, da qual participamos. O Kalfu Sumpai Sauvignon Blanc – safra 2014 é dos bons.

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Não morra de fome antes da ceia

Não morra de fome antes da ceia

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Posted: 30 de dezembro de 2014

Em algumas famílias a lei é esperar o ano novo para iniciar a comilança. Mas muita gente passa fome até dar a hora de comer. Assim, uma sugestão para ninguém morrer de inanição no final de 2014 é montar uma tábua de queijos e frios.

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