Mês: agosto 2015

Flores para despertar os sentidos

No mês da chegada da Primavera, mostramos um restaurante que se empenha em ser florido o ano todo. No Tantra, as flores comestíveis integram pratos e drinques em caráter permanente. São cultivadas de forma orgânica (sem uso de agrotóxicos ou fertilizantes sintéticos) ao lado de hortaliças, ervas e frutas, pelo próprio chef de cozinha e proprietário, Eric Thomas, que mantém ainda uma casa de eventos antenada com a sustentabilidade.

Para rir na cozinha

Peça Não Sou Bistrô faz paródia com cozinha e cozinheiros. Comédia já foi vista por 50 mil pessoas. Há cenas engraçadas, outras nem tanto, que achei meio forçadas. E certa dose de humor físico. Panelas que caem, figuras exageradas etc. Mas vi muita gente da plateia rindo.

Marechal Food Park: um lugar ao sol.

Foi aberto neste último sábado, dia 1º de agosto de 2015, um novo espaço próximo à estação de metrô Marechal Deodoro (linha vermelha). Com 4.000 m², o “food park” tem 30 estabelecimentos, entre contêineres, barracas, carrinhos, quiosques, os caminhões de comida propriamente ditos e food bikes, as bicicletas adaptadas.

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